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初めまして、群馬県桐生市の手打ちうどんの田沼屋と申します。 この度ホームページを開設いたしました。 どうぞ、よろしくお願いいたします。 このブログでは、うどんに関する 歴史や秘話 また、おもしろい話などを掲載していきますので 楽しみにしてください。 第一回目の話題は歴史から。 小麦粉を日本に伝えたのは空海だと言われています。その場所が讃岐だったと。 そこから讃岐に うどん文化ができたと言われています。
2015-02-21 01:28:15
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